Naar fotobesteloverzicht >>    ( foto in winkelwagen)
Explosie van smaken en kleuren in Tuinhuis
maandag 14 juni 2010 10:18
NIJKERK - ,,Het eerste wat me opviel toen ik in Nederland kwam waren de grote ramen in de huizen. Eerst dacht ik nog dat het allemaal meubelwinkels waren, maar toen ik kinderen zag lopen besefte ik dat het gewoon woonhuizen waren." Dit was een van de eerste indrukken van Drago Pecenica die achttien jaar geleden als vluchteling vanuit Bosnië naar Nederland kwam.

Pecenica vertelde dit afgelopen woensdag tijdens een bijeenkomst met vluchtelingen, die het laatste jaar in Nijkerk zijn komen wonen, en hun buren. De bijeenkomst in Het Tuinhuis was georganiseerd door vrijwilligers van Vluchtelingenwerk Nijkerk, die deze groep nieuwkomers begeleidt.
Het doel van de bijeenkomst was dat vluchtelingen uit allerlei landen, hun buren en allerlei betrokken instanties elkaar in een ongedwongen sfeer konden ontmoeten. De basis hiervoor werd gevormd door allerlei soorten gerechten en hapjes, die door de vluchtelingen waren gemaakt.
Het resultaat hiervan was een ware explosie van smaken en kleuren uit de keukens van Noord-Afrika en het Midden-Oosten. Een en ander bleek zo in de smaak te vallen dat aan het einde van de bijeenkomst alles op was. De enkeling die toen nog niet voldoende genuttigd had kon zich nog tegoed doen aan traditionele Nederlandse hapjes waarvoor Vluchtelingenwerk had gezorgd: blokjes kaas, boterhamworst met augurk en haring met roggebrood.
Tijdens de bijeenkomst lieten drie leerlingen van het Corlaer College een presentatie zien over een achttal landen waar de vluchtelingen van het afgelopen jaar vandaan waren gekomen.
Deze presentatie hadden ze gemaakt als onderdeel van hun maatschappelijke stage.
Verder waren er een serie korte interviews met vluchtelingen waarin ze vertelden over hun achtergrond en hun ervaringen in Nederland. Drago Pecenica, inmiddels een bekende kunstschilder in Nederland, presenteerde een collectie van zijn werken.
Marlies Snijders, de leidinggevende bij Vluchtelingenwerk Nijkerk, constateerde na afloop dat het een zeer geslaagde bijeenkomst was geweest. 'De vluchtelingen hebben genoten en er waren ook veel buren, mensen uit de politiek en gezondheidszorg, inburgeringdocenten, medewerkers van de WSN en betrokkenen uit de kerken.'
Verder zei ze ook heel blij te zijn met de sponsoring van de WSN, de Rabobank en de Rotaryclub die dit gebeuren op deze manier mogelijk hadden gemaakt.